Top articles
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mon premier gâteau décoré
Voici le gâteau d anniversaire des 8 ans de mon fils Madi. C'est gâteau au yahourt fourré au nutella avec un glaçage Pour le Pikachu j ai utilisé la méthode windows color : la méthode windows color consiste à : Imprimé le dessin voulu ensuite le mettre...
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RECETTE GLACAGE ROYAL avec "Tiplouf"
Le deuxième gâteau d'anniversaire pour mon Madinou tiplouf (un pokémon) qui évolue en prinplouf et en pingoleon (je deviens incollable en matière de pokémon hihi) La décoration de ce gâteau a été faite avec un glaçage royal et tiplouf en chocolat blanc...
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MILLE FEUILLE POMME DE TERRE EPINARDS
RECETTE: 500gr de pomme de terre 500 gr d'épinard (pour moi surgelé) 30 cl de crème fraîche 60 gr de fromage fondu ou autre 4 oeufs sel poivre Couper les pommes de terre en fine lamelle. Faite fondre le fromage y ajouter la crème fraîche attendre que...
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LE FONDU CREUSOIS
Depuis le mois de juillet nous nous sommes installés en Creuse donc il était temps que j'essaie le FONDU CREUSOIS INGREDIENTS: - Un bon fromage Creusois fait à coeur ou un bon vieux camembert - 1 cuillère à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de crème...
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CRUMBLE POMME ORANGE PARFUMÉE A LA CANELLE
HISTOIRE DU CRUMBLE : Le Crumble est né pendant la seconde guerre par le boulanger français immigré Sébastien Girard car les ingrédients nécessaire à la fabrication des tartes étaient rationnées et en nécessitaient de trop. INGREDIENTS: 5 Pommes 3 Oranges...
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TARTE EPINARD POMME DE TERRE ET FROMAGE DE CHEVRE
RECETTE - 1 kg d'épinard frais ou surgelés - 1 pâte feuilletée - 3 pommes de terre moyenne - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 100gr de gruyère râpé - 1 oeuf -1 bûche de fromage de chèvre - sel poivre Mettre les pommes de terre à cuire 20 minutes...
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recette tarte aux pommes et à la rhubarbe
Pensez à voter pour mon gâteau le n°61 merci http://www.cestmamanquilafait.com/article-concours-de-gateaux-decores-avec-themadeco-cestmamanquilafait-com-56221219-comments.html#anchorComment RECETTE : - 1 pâte feuilletée - 4 bâton de rhubarbe - 4 pommes...
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EPINARD AU THON AIL ET FINES HERBES
Recette rapide pour un plat original (merci Alida pour la recette) RECETTE 2 oignons 400gr d'épinards hachés 2 boites de thon 1 fromage ail et fines herbes 1 petit pot de crème fraîche 10 cl de vin blanc sel poivre Couper les oignons un petit morceaux,...
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PETIT TRAIN QUATRE QUART
"Fabriquer" pour l'anniversaire à l'école de mon ti dernier "Yanis" car dans son école on n'a pas le droit de ramener des gâteaux fait maison . Explications: - 1 ou 2 quatre quart suivant la longueur du train désiré - 1 paquet de barquettes au chocolat...
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pâte à sucre : schtroumpfette
Voici mon dernier gâteau en pâte à sucre fait pour l'une de nos soirées cousines. J'ai choisi le thème "schtroumpf" car ma cousine en faisait la collection et ça rappelle un souvenir d 'enfance. La base du gâteau est un gâteau au yahourt. La pâte à sucre...
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Gâteau roulé cerdagnol au nutella
Aujourd'hui pour le goûter des enfants je me suis lancée dans mon premier "gâteau roulé" Gâteau roulé cerdagnol au nutella : ingrédients: - 4 oeufs -120 gr de sucre -50 gr sucre vanillé - 100gr de farine -35 gr de beurre Dans 2 saladiers, cassez les 4...
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recette cupcake
J'ai essayé différentes recettes de cupcake et celle que je préfère est celle-ci : - 250 gr de farine - 200gr de beurre mou - 200gr de sucre - 200ml de lait - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 1 cuillère à café de vanille (liquide ou poudre) - 1 pincée de...
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BESOIN DE VOTRE AIDE POUR UN CONCOURS DE DECORATION DE GATEAUX
GRAND CONCOURS DE DECORATION DE GATEAUX AVEC THEMADECO Malgré les chefs d'oeuvre qui participe au concours j y ai envoyé la photo du gâteau de shtroumpfette (on sait jamais le rêve est un droit acquis :-) ) Donc j'ai besoin de vous pour voter tous les...
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GLACAGE POUR CUPCAKE
La recette du glaçage pour cupcake que j ai utilisé est : - 100 gr de beurre mou (le sortir avant bien sur ) - 2 cuillères à soupe de lait - 175 gr de sucre glace - 2 gouttes de Vanille liquide - colorants alimentaires (liquide ou poudre) - Des décorations...
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PATE A CHOUX
C'est la première fois que j'en fais on m'a tellement dit que c'était difficile que je n'osais pas. recette pâte à choux : - 8 cl d'eau - 8 cl de lait - 60 gr de beurre - 1 càc de sucre - 1 càc de sel fin - 75 gr de farine - 3 oeufs - un peu de sucre...
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FLAN AUX LEGUMES
Les gourmands de la maison l'ont testé et approuvé - faire revenir les légumes de votre choix 5 à 10 min ( + rapide les poêlées de légumes surgelés type méridionale) - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 4 cuillères à soupes de lait - 100gr de gruyère...
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Roses des sables ou croustillettes au chocolat
Aujourd'hui je vais participer à un concours "raconte moi ton goûter" Le but est de faire une recette facile rapide que les enfants aiment. Nous l'avons faite pendant la pause du midi ca dure environ 10 min L'idée de cette recette vient d'un livre que...
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Pièce montée de bonbons : "pour les grands et les petits"
Nous nous sommes bien amusés avec mon fils"Madi" à faire cette pièce montée pour l'anniversaire de mon beau frere !! Le socle est du polystyrène recouvert de papier aluminium et de scotch alu. Pour faire tenir les bonbons nous avons utilisé des cures...
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COOKIES
Aujourd'hui on a fait des cookies c 'est super facile!!! - 80 gr de beurre - 100gr de sucre - 1 oeuf - 150 gr de farine - 1 c à c de levure - 100gr de pépites de chocolat - 1 c à s de lait Dans un saladier mettre le beurre mou avec le sucre mélanger,...
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Ma premiere pièce montée de choux et nougatine
Toujours pour les 40 ans de mon beau frère je me suis lancée dans la réalisation d'une petite pièce montée. D'où les réalisation de choux, d'éclairs et de nougatine la semaine dernière : il fallait que je m'entraîne hihi!!! J'ai eu de gros moment de solitude...
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Quiche tomate courgette mozzarella pomme de terre
INGREDIENTS 1 pâte brisée 3 courgettes 3pomme de terre 3 tomates 1 boule de mozzarella un peu de gruyère 1 petit pot de crème fraîche 3 oeufs sel poivre Couper les pomme de terre et les courgettes en rondelles les faire cuire à la vapeur ou à l'eau. Mélanger...
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THON AUX OLIVES ACCOMPAGNE DE RIZ
recette facile: - 1 oignon - 2 boites de thon au naturel - 1 boite de concentré de tomates - des tomates pelées ( à faire soit même ou acheter) - des olives - Curry poivre sel Couper votre oignons en morceaux les faire revenir dans un petit peu d'huile,...
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COEUR DE NOUGATINE ET SES TI CHOUX
J'ai voulu essayer de faire de la nougatine . Le résultat est pas mal mais pas assez croustillant . J'en referai mais en plus petite quantité uniquement pour décorer certains gâteaux. Je suis assez contente car mes choux et ma crème pâtissière étaient...
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Gâteau PSG "Paris est magique" PRALINE CHOCOLAT BLANC CARAMEL
Pour les 40 ans de mon beau frère un Fan du PSG j'ai fait un gâteau sur 3 étages (3 gâteaux superposés). Le premier : au chocolat praline (nouvelle tablette de nestlé) Le deuxième : au chocolat blanc Le troisième : au caramel Le nappage chocolat praline....
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Parmentier de filet de cabillaud aux champignons
Ingrédients : - 500 gr de filet de cabillaud - 700 gr de pomme de terre - 200gr de champignons - 750 ml de lait -70 gr de beurre - 30 gr de farine - 10 cl de crème fraîche - 50 gr de gruyère recette: Mettez les pommes de terre à cuire dans l'eau bouillante...