GRATIN DE RIZ AUX COURGETTES
INGREDIENTS:
- Riz
Sauce tomate:
- Tomate pelée
- Coulis tomate
- Oignons
- Ails
- Curry
- Sel poivre une cuillère de sucre
- Viande hachée
'4 courgettes
- Emmental
RECETTE:
Faite cuire votre riz
Préparer la sauce tomate
Faite revenir l'oignon ainsi que l'ail que vous aurez préalablement haché y ajouter la viande, une fois que c'est cuit Incorparer les tomates pelées ainsi que le coulis tomate, les épices et la cuillère de sucre.
Laissez mijoter.
Couper les courgettes en lamelle et les faire bouillir ensuite les faire revenir à la poêle.
Dans un plat à gratin y mettre le riz, la sauce tomate les courgettes et l'emmental mettre au four sur grill pendant
15 min
Pour la présentation utiliser un carré poussoir.
Petit plus : La présentation les enfants ont plaisir à manger quand la presentation est sympa.
